قهوة كولومبيا ممتد المختصة (معالجة بالمانجو والباشن فروت) تقدم تجربة استوائية فريدة ومبتكرة، مصممة لعشاق المحاصيل الفاكهية الفواحة والنكهات الصيفية المنعشة سواءً كنت تفضلها ساخنة أو باردة.
خصائص المحصول الفنية:
- بلد المنشأ: كولومبيا (Colombia) 🇨🇴
- السلالة: كاتورا (Caturra)، وهي سلالة كولومبية كلاسيكية معروفة بحمضيتها الحيوية المتزنة وقدرتها العالية على امتصاص وتطوير النكهات المعقدة.
- المعالجة: معالجة بالمانجو والباشن فروت (Passion fruit & mango infused)، وهي طريقة معالجة حديثة ومبتكرة تعتمد على نقع كرزات القهوة مع الفواكه الطبيعية أثناء التخمير اللاهوائي، مما يمنحها عطراً نفاذاً ونكهة فاكهية واضحة جداً.
- النكهات البارزة: انفجار من النكهات الاستوائية الغنية التي تجمع بين المانجو والباشن فروت بحلاوة طبيعية بارزة وحمضية لطيفة.
دليل التحضير:
تتميز هذه القهوة بطابعها الفاكهي العطري، وتعد خياراً مثالياً وممتعاً لمختلف طرق التحضير:
- المشروبات الباردة (الخيار الأمثل): رائعة جداً للتحضير بطريقة الـ V60 البارد (Over Ice) أو الكولد برو (Cold Brew)؛ البرودة تبرز نكهة المانجو والباشن فروت وكأنك تشرب عسيراً منعشاً بحلاوة طبيعية كاملة دون أي إضافات.
- المشروبات الساخنة: ممتازة للترشيح بالتقطير (مثل V60) لمن يفضل الأكواب العطرية الفواحة ذات الحمضية الفاكهية اللطيفة والقوام المتزن