قهوة دانتشي
قهوة إثيوبية من منطقة جيديو، تُزرع في مزارع مرتفعة وتُعالج بطريقة التجفيف الطبيعي. تتميز بنكهات التوت البري والفواكه الحجرية، مع قوام غني وممتلئ.
معلومات القهوة:
المنشأ: إثيوبيا 🇪🇹
المنطقة: جيديو
المحطة: دانتشي – SNAP
المزارع: 400 مزرعة صغيرة
الصنف: هيرلوم
المعالجة: طبيعية
الارتفاع: 2000–2300 متر
شهادة: عضوية
طريقة تحضير الإسبريسو:
الجرعة: 19 جرام
الناتج: 38 جرام
وقت الاستخلاص: 43 ثانية
النكهات: التوت البري، الفواكه الحجرية، وقوام غني.
طرق التحضير المناسبة: الإسبريسو، الموكا بوت، والترشيح.